breftu fais un bon bouillon de poule, tu y rajoute de la ciboulette, quelques vermicelles et puis tu enroules tes crepes et tu les coupes en fines lanières (

Aupetit matin, de retour sur les lieux du massacre, Negan ordonne à Rick de trancher le bras gauche de Carl avec une hache, tandis que les Sauveurs tiennent en joue le reste des survivants. Rick hurle de douleur à l'idée de commettre un tel acte mais Carl lui demande de le faire. Effondré, Rick s’exécute. Mais au dernier moment, Negan se ravise et empêche

crêpes . © Yulia Furman Publié le , mis à jour le Ficelles picardes, petits roulés, soupe, lasagnes, grilled cheese crêpes, gâteau de crêpes on ne jette pas les restes de crêpes, on les cuisine ! Les crêpes sont généreuses elles ne se préparent qu’en grandes quantités ! Le problème, c’est qu’après deux galettes complètes, suivies d’une bonne dizaine de crêpes au sucre ou à la pâte à tartiner, on a du mal à venir à bout de la pile qui semble ne jamais diminuer… Anti-gaspi oblige, on ne jette surtout pas les restes on les cuisine. Exemples. Des ficelles picardes Le principe de ces cannellonis frenchies ? On roule les crêpes froides sur une garniture à base de crème fraîche épaisse ou de béchamel, agrémentée de petits dés de champignons cuits dans du beurre avec des échalotes, de mini cubes de jambon et d’herbes ciselées. On range ensuite les rouleaux dans un plat à gratin beurré, on les nappe avec de la crème ou de la béchamel nature, on les saupoudre de fromage râpé, et zou, au four pour faire gratiner ! Des lasagnes de crêpes Pour les inconditionnels de lasagnes, le gratin de crêpes fonctionne aussi en empilant plusieurs couches de crêpes et un reste de bolognaise d’une pierre, deux coups, sans oublier la sauce béchamel pour l’onctuosité, ainsi que le fromage pour le goût et le fondant. À décliner à l’infini avec de la crème épaisse, des restes de fromage, de la courge ou des épinards cuits, de la fondue de poireaux, de la ratatouille… Des petits roulés de crêpes Pour l’apéritif, un buffet ou un bento, on étale du fromage frais à tartiner sur des crêpes, on ajoute une garniture jambon blanc ou cru, miettes de thon, poisson fumé…, on saupoudre d’herbes aromatiques persil, ciboulette, aneth, coriandre…, on roule en serrant, puis on coupe en tranches. Sans oublier la pique en bois pour tenir le tout et faciliter la dégustation. Des grilled cheese crêpes » Vous vous souvenez du grilled cheese, ce sandwich chaud au fromage cuit à la poêle ? Eh bien, les crêpes se prêtent au jeu avec brio on les farcit avec un fromage au choix mimolette, emmental, camembert, brie, bleu, raclette, fromage fondu… et éventuellement d’autres ingrédients pesto, moutarde, jambon, bacon, feuilles d’épinards, oignons caramélisés…. On les plie et on les fait dorer dans une poêle beurrée. Le fromage doit être fondu. À déguster bien chaud avec une salade ! Une soupe aux crêpes Cette recette est idéale pour les crêpes de blé noir qui ont durci après un repos de quelques heures au frais. On prépare un bouillon maison riche en saveurs légumes, poulet, pot-au-feu…, puis on verse le liquide bouillant sur des crêpes découpées en fines lanières, comme des tagliatelles. Rien n’empêche d’ajouter des touches aromatiques au dernier moment lamelles de fromage, jus de citron, fines herbes ciselées… Un gâteau de crêpes sucré Selon le principe des lasagnes, mais sans cuisson, on empile des crêpes avec un ingrédient crémeux et sucré dans un moule à charnière, on laisse prendre au moins 8 heures au frais, c’est prêt ! Pour la garniture, la voie est libre mousse au chocolat, ganache et fruits frais, lemon curd, caramel au beurre salé et compote de pommes, crème anglaise collée » à la gélatine… Au dernier moment, on démoule, on décore cacao en poudre, chantilly, sucre glace, vermicelles multicolores…, on découpe comme un gâteau classique et on déguste tel quel ou avec une sauce coulis de fruits, sauce au chocolat, caramel déglacé avec un jus d’orange…. Alors, quelle sera votre recette pour consommer votre reste de crêpes ? À lire sur Oh My Milk Les secrets des crêpes de Bertrand Denis, Maître Crêpier À lire sur Oh My Milk Que faire avec un reste de purée ? À lire sur Oh My Milk Que faire avec des restes de raclette ? À lire sur Milk Planet Prêts pour une journée de lutte anti-gaspi ?

Des pâtes à crêpes et à beignets aériennes Stock-AdobeC’est le petit secret des bons ajouter un verre de bière blonde à la pâte à crêpe ou à beignets. D’abord parce que cela donne un petit goût sympathique à la préparation mais aussi parce que la bière contient du gaz carbonique, ce qui allège considérablement la pâte. Résultat des crêpes, beignets, tempura et fish and chips bien plus aériens et caramel à la bière Pour accompagner vos crêpes, vous pouvez réaliser un caramel de bière en faisant caraméliser du sucre en poudre, que vous mélangerez ensuite à du beurre, de la bière et de la crème. Ce délicieux caramel peut aussi servir à aromatiser un yaourt, napper une glace ou une tarte aux carbonnade et autres viandes en sauce Cousine du boeuf bourguignon, la carbonnade flamande est sans doute la plus célèbre recette à la bière. Il s’agit d’un plat de boeuf, mijoté dans une une sauce à la bière brune, aux oignons et à la cassonade la vergeoise belge. Vous trouverez ici notre recette de vraie carbonade flamande mais sachez que toutes les viandes ou presque peuvent être mijotées à la bière. On peut par exemple faire du poulet à la bière ou un sauté de porc à la bière. La méthode est toujours la même on saisit rapidement la viande puis on la singe c’est-à-dire qu’on la saupoudre de farine. On ajoute une garniture aromatique, la bière et on laisse mijoter au moins une heure à feu si ma bière ne pétille plus ? La bouteille est restée ouverte et votre bière est éventée ? Croyez-nous ou non, notre grand-mère originaire du Nord de la France, vous ne serez pas étonnés… utilisait ses fonds de bouteille pour dépoussiérer et faire briller les feuilles de ses plantes vertes. Elle imbibait un chiffon de bière et frottait délicatement chaque feuille. On sèche sur l’explication scientifique, mais elle avait les plus belles plantes du pays et, non, son salon ne sentait pas la bière.

que faire avec un reste de crepes